Viinit, rapujuhlat ja holittomat cocktailit herättävät Helsingin historialliset kioskit eloon
Viinibaarit, rapujuhlat, holittomat cocktailit ja tapahtumat tuovat uutta elämää Helsingin vanhoihin kioskeihin.
´Helsingin kulttuurihistoriallisesti merkittävät kioskit saavat tänä kesänä uusia käyttötarkoituksia, kun niihin avautuu viinibaareja, alkoholittomia cocktailkioskeja, jäätelöpisteitä ja kaupunkikulttuurin tapahtumapaikkoja. Helsingin Kaupunkitilat Oy:n tavoitteena on löytää vanhoille kioskirakennuksille uutta elämää ja vahvistaa niiden asemaa osana kaupunkilaisten arkea.
Kesän näkyvimpiä avauksia ovat Esplanadin Kesä-Muru, Hakaniementorin Alkuviini sekä Hietalahdenrannan Kåskan ja Friidun yhteinen kesäkioski.
– Kulttuurihistoriallisten kohteiden vaaliminen tarkoittaa myös sitä, että ne pysyvät käytössä ja osana kaupunkilaisten arkea. Kesän avauksilla haemme suuntaa sille, millainen rooli vanhoilla kioskeilla voi olla tämän päivän Helsingissä, kertoo Helsingin Kaupunkitilat Oy:n Henna Hakala.
Kesä-Muru tuo rapujuhlat Esplanadille
Pohjois-Esplanadin ja Fabianinkadun kulmassa sijaitseva historiallinen lankarullakioski toimii kesän ajan ravintola Murun pop up -toimipaikkana. Sommelier ja ravintoloitsija Samuil Angelovin luotsaama Kesä-Muru tarjoaa vaihtuvia viinejä, kuohuviinejä sekä pientä syötävää.
35-paikkaisen terassin erikoisuutena ovat ennakkovarattavat rapujuhlat, joita voidaan järjestää keskellä Esplanadin vilkkainta kaupunkielämää.
– Helsingin kesä on lyhyt ja intensiivinen. Kesä-Muru tarjoaa paikan nautiskelulle ja viipyilylle keskellä Espan vilinää. Tänne voi poiketa lasilliselle, jäädä lounaalle tai viihtyä pidempään iltaa kohti, Angelov sanoo.
Alkoholittomia cocktaileja ja kasvipohjaista jäätelöä Hietalahdessa
Hietalahdenrannan ovaalinmuotoisessa lippakioskissa toimivat tänä kesänä alkoholittomia juomia valmistava Kåska sekä kasvipohjaisista jäätelöistään tunnettu Friidu.
Yrittäjien mukaan tavoitteena on tarjota tuotteita, jotka vastaavat muuttuvien kulutustottumusten kysyntään ilman kompromisseja maun tai elämyksen suhteen.
– Haluamme tehdä vaihtoehtoja, jotka eivät tunnu vaihtoehdoilta. Alkoholiton cocktail tai kasvipohjainen jäätelö eivät ole luopumista, vaan tämän päivän tapoja nauttia, sanoo Friidun Annika Ikonen.
Noin 20-paikkaisella terassilla järjestetään kesän aikana myös erilaisia tapahtumia, kuten musiikkiesityksiä, juoksutapahtumia, uintiretkiä ja speed dating -iltoja.
Hakaniemessä nautitaan natu- ja oranssiviineistä
Hakaniementorin kioskilla jatkaa viime vuosilta tuttu Alkuviini, joka on erikoistunut luonnonmukaisiin viineihin. Toimijan mukaan tarjolla on Suomen laajin laseittain myytävien oranssiviinien valikoima sekä kattava valikoima natuviinejä.
200-paikkaisella terassilla viinien seuraksi tarjoillaan muun muassa leivonnaisia, pienpaahtimoiden kahveja, sesongin herkkuja sekä paikallisesti valmistettua lageria. Viikonloppuiltaisin terassilla kuullaan myös live- ja DJ-musiikkia.
Historialliset rakennukset uuteen käyttöön
Helsingin Kaupunkitilat Oy hallinnoi useita kaupungin historiallisia kioskeja, kauppahalleja ja torialueita. Yhtiön mukaan kesän kokeilujen tarkoituksena on osoittaa, että pienilläkin rakennuksilla voi olla merkittävä rooli kaupunkikulttuurin ja matkailun kehittämisessä.
Viiniterassit, rapujuhlat, alkoholittomat cocktailit ja yhteisölliset tapahtumat ovat esimerkkejä siitä, miten vanhat kioskit voivat palvella nykyhelsinkiläisiä samalla kun niiden kulttuurihistoriallinen arvo säilyy. Kesän onnistuminen voi avata tietä vastaaville kaupunkitilakokeiluille myös tulevina vuosina.