Hotelli Arkipelag avasi Zest-terassin Maarianhaminaan
Maarianhaminan Hotelli Arkipelag laajensi ravintolatarjontaansa italialaishenkisellä Zest-terassilla, joka palvelee koko kesän ja tavoittelee myös paikallisia asiakkaita.
Terassilla tarjoillaan schiacciata-leipiä, talon omaa käsintehtyä gelatoa sekä italialaistyylisiä juomia ja pieniä annoksia.
Uusi ravintolakonsepti on esimerkki siitä, kuinka hotellit kehittävät oheispalvelujaan houkutellakseen myös paikallisia asiakkaita ja kasvattaakseen ravintolamyyntiä varsinaisen majoitusliiketoiminnan rinnalla. Samalla terassit ja muut sesonkikonseptit ovat yhä tärkeämpi osa hotellien kilpailua vapaa-ajan matkailijoista kesäkaudella.
Zest palvelee päivittäin koko kesän ajan, ja ulkoterassilla on 80 asiakaspaikkaa.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
-
Nobel-kokki rakentaa elämyksiä tuhannelle vieraalle
Stefan Eriksson vastaa Gasometerin gastronomiasta, kun Grand Travel Award järjestetään Tukholman uudessa The Dome -tapahtumatilassa vuonna 2027.
-
Disney-risteilyt pysähtyvät pian Langkawilla
Disney Adventure lisää Malesian Langkawin ensimmäiseksi satamakohteekseen valituille Singaporesta lähteville risteilyille vuoden 2026 lopulla.
-
Alstom jättää miljardikilpailun väliin
Junavalmistaja karsii riskialttiita hankkeita, mutta kasvattaa Ruotsissa pitkäaikaista kunnossapitoliiketoimintaansa.
-
Berg-Hansen vaihtaa johtajaa kasvun kynnyksellä
Petter Brodahl nousee toimitusjohtajaksi ja luotsaa liikematkatoimistoa kohti pohjoismaista laajentumista, jossa myös Suomi on asialistalla.
-
Japani elvyttää Kyushun matkailua järistyksen jälkeen
Hallitus käynnistää kampanjan palauttaakseen matkailijoiden luottamuksen Kumamotoon ja muualle Kyushuun, missä palveluja avataan jälleen.