Ruokakaupat matkailunähtävyyksiksi – K-Supermarket vie myymälöitään Tripadvisoriin

Suomeen rantautuu uusi matkailuilmiö, kun K-Supermarket listaa myymälöitään maailmanlaajuiseen matkailupalveluun Tripadvisor. Taustalla on kasvava kiinnostus niin sanottuun ruokakauppamatkailuun. Visit Finlandn mukaan ilmiö kuuluu tämän vuoden merkittävimpiin ruokamatkailutrendeihin: yhä useampi matkailija hakee kohteestaan aitoja arjen kokemuksia, joihin paikalliset ruokakaupat tarjoavat suoran näkymän.

K-Supermarketin mukaan yksittäisten kauppojen vahvuus on niiden paikallisuudessa. Kukin kauppias rakentaa valikoimansa alueen asiakkaiden ja tuottajien mukaan, mikä näkyy esimerkiksi lähileivissä, pienpanimo-oluissa, marjoissa, kalassa ja juustoissa. Ketjun valikoimissa on yhteensä kymmeniä tuhansia lähituotteita, ja kesä on niiden sesongin vilkkainta aikaa.

Ensimmäisessä vaiheessa Tripadvisoriin lisätään pääkaupunkiseudun suuria myymälöitä, kuten K-Supermarket Kamppi ja Mustapekka Helsingissä sekä K-Supermarket Lippulaiva Espoossa. Myöhemmin listauksia laajennetaan muualle Suomeen. Mukaan valituissa myymälöissä paikalliset tuotteet on nostettu esiin erityismerkinnöin, jotta myös kansainväliset kävijät löytävät ne helposti.

Ruokakauppamatkailua pidetään alalla uutena vetovoimatekijänä. Suomalainen ruokakulttuuri herättää ulkomailla kiinnostusta, mutta tunnettuus on edelleen rajallinen. Kansainvälisiä matkailijoita kiinnostavat erityisesti paikalliset raaka-aineet, kuten kala, riista ja luonnon puhtaus.

Alan toimijat näkevät kehityksessä kasvupotentiaalia: matkailijat etsivät yhä useammin elämyksiä hakukoneiden ja arvostelusivustojen kautta  ja nyt myös ruokakauppa voi nousta osaksi matkasuunnitelmaa.